Кыргызстан закупает большие объемы муки и пшеницы за рубежом.
Напомним, до 31 августа этого года Россия ввела запрет на вывоз пшеницы, ржи, меслина (смесь пшеницы и ржи), ячменя и кукурузы. Sputnik Кыргызстан подготовил справку о том, где республика приобретает зерно и муку.
Насколько КР обеспечивает себя пшеницей?
В ноябре прошлого года президент Садыр Жапаров сказал, что Кыргызстан только на 40% может обеспечить себя некоторыми продуктами, в том числе хлебом (имелось в виду собственное производство).
К тому же по итогам 2021-го урожайность пшеницы в стране снизилась чуть ли не вдвое — с 25,5 до 14,5 центнера с гектара. В результате значительно сократился и общий сбор этого вида зерновых:
2020 — 629 тысяч тонн;
2021 — 362,7 тысячи тонн.
Два года назад глава Комитета мукомолов Рустам Жунушев и экс-министр сельского хозяйства Торогул Беков по отдельности приводили свои расчеты относительно того, сколько всего нужно пшеницы — местной и импортной — для обеспечения продбезопасности КР. Цифры были одинаковыми — 1,2 миллиона тонн в год.
Сколько пшеницы и муки импортирует Кыргызстан?
За прошлый год республика импортировала 220 тысяч тонн пшеницы. Страны-поставщики:
- Россия — 124,8 тысячи тонны;
- Казахстан — 94,3 тысячи тонн;
- Узбекистан — 1 тысяча тонн;
- Турция — 15 тонн.
Также за этот период в Кыргызстан ввезли 55,7 тысячи тонн пшеничной и пшенично-ржаной муки:
- Казахстан — более 53 тысяч тонн;
- Россия — 1,3 тысячи тонн;
- Китай — 970 тонн;
- Узбекистан — 2,9 тонны;
- Пакистан — 0,3 тонны.
